{"product_id":"die-echte-oesterreichische-kueche","title":"Die echte österreichische Küche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie besten Rezepte aus der Alpenrepublik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie österreichische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. Einflüsse aus dem ganzen Gebiet des ehemaligen Vielvölkerstaats der k. u. k. Monarchie bereicherten die österreichische Kochtradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele unserer Klassiker sind über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt – nicht nur Wiener Schnitzel und Kaiserschmarren, sondern auch traditionelle Hauptgerichte (Tafelspitz, Gulasch und Co.) und süße Köstlichkeiten wie die berühmten Germknödel (Hefeklöße) sowie die unterschiedlichsten Strudel- oder Knödelvarianten. Typische Gerichte aus den Bundesländern, zum Beispiel Tiroler Gröstl, Kärntner Kasnudeln (mit Topfen\/Quark gefüllte Teigtaschen) oder Salzburger Nockerln, ergänzen den Reigen der Lieblingsgerichte bei Einheimischen und Gästen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin umfassender Leitfaden zur Zubereitung von klassischen österreichischen Gerichten! Zahlreiche Anleitungsfotos erleichtern das Nachkochen und zeigen, wie ein perfektes Wiener Schnitzel gelingt oder gezogener Strudelteig hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrmtraud Weishaupt-Orthofer\u003c\/strong\u003e ist seit 1989 im Verlagswesen tätig. Sie betreut seit 2007 das Kochbuchprogramm im Leopold Stocker Verlag und war 14 Jahre lang als Chefredakteurin des Magazins „Kochen \u0026amp; Küche“ tätig.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHardcover\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e176 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-3-7020-2301-0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStocker Verlag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bücher MIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55749699141980,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/0633\/4673\/files\/die-echte-oesterreichische-kueche-cover.png?v=1761250922","url":"https:\/\/kiuf1.com\/products\/die-echte-oesterreichische-kueche","provider":"KAUF1","version":"1.0","type":"link"}